養生蜂蜜紅棗茶

台灣好野蜜~舞紅淡 / 2013-07-04

紅棗有增強體能、加強肌力的功效。其含有環磷酸腺苷，能擴張冠狀動脈，增強心肌收縮力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。紅棗含糖量高，產生熱量大，因此特別適合在冬天食用。

材料：幹紅棗，陳皮絲，蜂蜜

做法：

　　1.紅棗洗乾淨去核，陳皮絲沖洗乾淨備用。

2.將紅棗、陳皮絲放入鍋中，加水將沒過紅棗。

　　3.大火煮開後，轉小火煮，將水分耗盡、紅棗煮軟後，用打蛋器或者按壓器把紅棗按壓成泥。

　　4.自然晾涼後，放入乾淨瓶子中，加入蜂蜜拌勻，放冰箱冷藏保存。

　　5.食用時取一勺蜂蜜大棗茶，兌入溫或冷水調開即可。

資料來源：搜狐焦點網  作者：家園 2013年07月03日

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